お知らせ
「伊吹うどん作りワークショップ」のご案内
讃岐うどんの味の原点
「伊吹いりこ」
で作るうどん教室
★日時：令和元年10月26日 11：00～14：：00頃
（集合10：50まで）
★場所：伊吹島 観音寺市 伊吹支所内 調理室
★内容：讃岐うどんの製法、ヒミツを教えます！
●讃岐うどん麺の作り方
●伊吹いりこのダシ汁使った、うどんつゆ
の作り方
★当日持参する物
●エプロン
●頭にかぶれる布
（三角巾、それに替わるタオル等）
★参加費：1000円（材料費込み）
ワークショップ当日参加時にお支払いください。
★申し込み方法
●メールにて、下記内容をお送りください。
・題名：伊吹うどん作り参加申し込み
・参加者代表のご氏名
・ 〃 ご住所
・ 〃 ご連先電話番号
・参加人数
尚、小学生以下のお子様は無料と
なります。
●メールの送り先
●最終締め切り日：令和元年10月22日必着
定員20名になり次第締め切らせて頂きます。
また、参加人数が8名に満たない場合は、
残念ながら中止させて頂きます。
お問い合わせ先：
道の駅とよはま 伊吹うどん作り事務局
☎0875-56-3655 担当：秋山
